このほど内閣府は、「骨折りの方針」をまとめ、小学生と中学生の教科科目に、「道徳」と、「食育」を加える方針案をまとめた。
「道徳」はかねてより教科に加えられる事が伝えられていたが、その内容が明らかに。
「道」の「徳」と書くところから、道路の有効性について教科書の3分の2が割り当てられている。政府の道路行政の素晴らしさについてページが多く割かれている。
さらに、「道州制」についても小学生にも分かりやすく解説している。
また、「徳」の部分に関しては、「背徳の美」や「徳俵」についても触れ、「徳」の多様性について触れている。
さらに、新しい教科として「食育」が追加。
この教科では、「食中毒の歴史」を主に扱っており、教科書には原寸大の「ぎょう虫」や「回虫」の写真が掲載されるなど、意欲的な内容になっている。初めて「ウニ」を食べた人の話や、人類の歴史上、フグで亡くなった人間の延べ人数が記載されるなど、「博物学」的にも興味深い内容になっている。
また、霜降り肉の作り方や各地のグルメ情報も満載。世界の料理についても振れ、「イギリス料理はまずい、というのは誤解」などと言う一般人にも目からうろこが落ちる内容となっている。
また、将来性の高い食物として、「昆虫」を掲載。青虫のおいしい食べ方について、調理方法からその味にまで詳細にわたって綴られている。
食中毒については、中心的な位置を占めるとされ、起こした時のトイレまでの内またでの小走りの仕方や病院での看護師との触れ合いについても書かれている。
現時点では、栄養面についての内容は盛り込まれていない模様。
「道徳」はかねてより教科に加えられる事が伝えられていたが、その内容が明らかに。
「道」の「徳」と書くところから、道路の有効性について教科書の3分の2が割り当てられている。政府の道路行政の素晴らしさについてページが多く割かれている。
さらに、「道州制」についても小学生にも分かりやすく解説している。
また、「徳」の部分に関しては、「背徳の美」や「徳俵」についても触れ、「徳」の多様性について触れている。
さらに、新しい教科として「食育」が追加。
この教科では、「食中毒の歴史」を主に扱っており、教科書には原寸大の「ぎょう虫」や「回虫」の写真が掲載されるなど、意欲的な内容になっている。初めて「ウニ」を食べた人の話や、人類の歴史上、フグで亡くなった人間の延べ人数が記載されるなど、「博物学」的にも興味深い内容になっている。
また、霜降り肉の作り方や各地のグルメ情報も満載。世界の料理についても振れ、「イギリス料理はまずい、というのは誤解」などと言う一般人にも目からうろこが落ちる内容となっている。
また、将来性の高い食物として、「昆虫」を掲載。青虫のおいしい食べ方について、調理方法からその味にまで詳細にわたって綴られている。
食中毒については、中心的な位置を占めるとされ、起こした時のトイレまでの内またでの小走りの仕方や病院での看護師との触れ合いについても書かれている。
現時点では、栄養面についての内容は盛り込まれていない模様。
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by over-ruled
| 2007-06-21 07:23
| 投稿政治欄